איך מכינים אבקת פירות

ישנן דרכים רבות להכין אבקת פירות. להלן מספר שיטות נפוצות:
שיטה בסיסית: ראשית הכינו את הפרי האהוב עליכם, שטפו אותו וחתכו אותו לחתיכות קטנות לשימוש מאוחר יותר. מוסיפים מים וסוכר לסיר, מערבבים היטב ומרתיחים, ואז מבשלים עוד דקה אחת, ואז יוצקים לתבנית, מכניסים את הפירות המוכנים, מניחים לו לעמוד יותר משלוש שעות, ואז חותכים אותו לחתיכות קטנות למשך צריכה, ומוסיפים חלב או ספרייט לפי העדפה אישית.
שימוש בג'לי לבן: שופכים מים לסיר ומרתיחים, מוסיפים ג'לי לבן ומערבבים עד שהוא נמס, יוצקים לקערה ונותנים לו להתקרר. לאחר שהג'לי מתמצק, חותכים אותו לחתיכות קטנות, מכינים פירות ופירות יבשים אחרים, מוסיפים לקערת אבקת הקרח את כל הפירות החתוכים ומי הסוכר ומערבבים היטב.
הכנת אבקת קרח פירות: מוציאים את עיסת הפרי ומרסקים אותה למיץ, משרים את פרוסות הג'לטין במים קרים וממיסים אותן במים, מוסיפים מיץ ונוזלי ג'לטין בפרופורציה ומערבבים באופן שווה, יוצקים לקליפת הפרי ומכניסים פנימה. את המקרר. לאחר חיתוך לחתיכות קטנות, מוסיפים קוקוס, צימוקים, בוטנים ושאר מרכיבים, ולבסוף יוצקים פנימה את מי הסוכר החום המקררים ומערבבים.
שיטה מהודרת: ניתן להכין ג'לי תה וג'לי בטעמים שונים כמו ג'לי קרח יסמין, ג'לי שמיים כוכבי אוסמנטוס ועוד. לכל טעם שיטת ייצור ומרכיבים ייחודיים משלו.